Question

13．下列关于细胞的结构和生理描述正确的是（　　）

• A． 拍摄洋葱鳞叶表皮细胞显微照片就是构建了细胞的物理模型
• B． 生物膜是对生物体内所有膜结构的统称
• C． 因为细胞膜的选择透过性，台盼蓝染液能将死细胞染成蓝色
• D． 新宰的畜、禽类的肉放置一段时间后口味变好，是因为细胞中的核糖体合成了新的蛋白质而引起的

Answer 1

分析 阅读题干可知，该题涉及的知识点是生物科学研究中模型运用，生物膜的概念，生物膜的选择透过性特定，梳理相关知识点，然后分析选项进行解答．

解答 解：A、拍摄鳞叶表皮细胞显微照片就是构建了细胞的实物模型，A错误；
B、生物膜是细胞内的各种膜的统称，B错误；
C、生物膜具有选择透过性，细胞死亡后，生物膜的选择透过性功能丧失，因此台盼蓝染液能进入细胞内而使细胞着色，C正确；
D、畜、禽类的被宰杀后，细胞死亡，不能产生蛋白质，新宰的畜、禽类的肉放置一段时间后口味变好，是因为生物膜的选择透过性功能丧失，细胞中酶水解作用，D错误．
故选：C．

点评 本题考查生物膜系统的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．