Question

9．下列有关生物技术实践的叙述中，正确的是（　　）

• A． 制作腐乳时，靠近瓶口的盐要多一点，可防止杂菌生长
• B． DNA的鉴定实验中，应将丝状物直接加入到二苯胺试剂中进行沸水浴
• C． 酵母，菜花和猪的成熟红细胞都可作为提取DNA的材料
• D． 煮沸杀菌是生活中常用到的灭菌方法，常用于培养皿、牛奶等的灭菌

Answer 1

分析 阅读题干可知本题是考查有关实验方法或试剂使用的相关知识，先阅读题干找出实验目的，根据实验目的对相关知识进行梳理，并根据问题提示结合基础知识进行回答．

解答 解：A、制作腐乳时，靠近瓶口的盐要多一点，可防止杂菌生长，A正确；
B、DNA的鉴定实验中，应将丝状物先溶解在氯化钠溶液中，在加入到二苯胺试剂中进行沸水浴，B错误；
C、猪的成熟红细胞不含DNA，不能作为提取DNA的材料，C错误；
D、煮沸是生活中常用到的消毒方法，适用于金属器械、玻璃制品及橡胶类物品．牛奶常用巴氏消毒法，D错误．
故选：A．

点评 本题考查腐乳的制作、DNA的粗提取和鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选用的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．