Question

【题目】胆固醇、性激素和维生素D均属于（ ）

A.糖类B.脂质

C.核酸D.蛋白质

Answer 1

【答案】B

【解析】

脂质包括磷脂（细胞膜的成分）、油脂（贮能物质）、植物蜡（保护细胞）、胆固醇、性激素等。脂肪（油脂）不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体，生活在海洋中的大型哺乳动物，如鲸、海豹的皮下有厚厚的脂肪层，起到保温的作用，分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。脂肪的元素组成是C、H、O，脂肪中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，同等质量的脂肪和葡萄糖糖相比，脂肪彻底氧化能释放出更多的能量。

胆固醇、性激素和维生素D均属于脂质，B正确，ACD错误。
故选B。