Question

1．下列有关实验的叙述，错误的是（　　）

• A． 对于有颜色反应的观察类实验，显微镜是必备的实验器材
• B． 探究淀粉酶的最适温度时，自变量只有一个，而无关变量可能有多个
• C． 调查某种遗传病的发病率和遗传方式时，调查的人数有较大差别
• D． 探究酵母菌细胞呼吸方式的实验不需要设计空白对照组

Answer 1

分析 1、调查人群中的遗传病时，最好选取群体中发病率相对较高的单基因遗传病，如色盲、白化病等；若调查的是遗传病的发病率，则应在群体中抽样调查，选取的样本要足够的多，且要随机取样；若调查的是遗传病的遗传方式，则应以患者家庭为单位进行调查，然后画出系谱图，再判断其遗传方式．
2、探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，实验装置图

3、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如蔗糖、淀粉等）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．

解答 解：A、某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应，可直接观察不需要使用显微镜，A错误；
B、探究淀粉酶的最适温度时，自变量只有一个（温度），而无关变量可能有多个（酶的量、淀粉的量、气压等），B正确；
C、调查某种遗传病的发病率时，应在广大人群中进行调查，调查的群体要足够大；调查遗传病时需要在患者家系中调查，C正确；
D、探究酵母菌细胞呼吸方式的实验属于对比实验，有氧组与无氧组相互对照，不需要设计空白对照组，D正确．
故选：A．

点评 本题考查了生物学中的相关实验，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．