题目内容
科学家曾研究出了一种牲畜食用的转基因玉米，但后来发现某些过敏体质的人误食后，会发生严重的过敏反应。科学家马上销毁了这种转基因玉米，不再种植。这个事实主要表明
- A.担心出现新的过敏原是有根据的
- B.科学家对转基因生物的研究是慎重的
- C.对转基因食物缺少安全性评价
- D.转基因食物不能让人放心食用
B
科学家会对转基因生物进行多环节、严谨的安全性评价，可以保证转基因食物的安全；科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生；另外至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的实例。
科学家会对转基因生物进行多环节、严谨的安全性评价，可以保证转基因食物的安全；科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生；另外至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的实例。
练习册系列答案
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（11分）广东省质量技术监督局曾从亨氏美味源（广州）食品有限公司272箱美味源金唛桂林辣椒酱中检验出含有“苏丹Ⅰ”成分。“苏丹Ⅰ”型色素是一种人造偶氮苯类化学制剂，在人体内可形成二苯胺，二苯胺具有强烈的致癌性，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。科学家通过实验发现，“苏丹Ⅰ”会导致鼠类患癌，癌变部位具明显的肿块，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。
据此回答下列问题：
（1）苏丹红作为生物组织染色剂，用它对大豆子叶染色镜检，可被染色的成分或结构是（ ▲ ）
| A．多糖 | B．蛋白质 | C．油滴 | D．核酸 |
（3）为了证明“苏丹Ⅰ”具有强烈的致癌性，某学校课外小组的同学做了一个实验：
实验课题名称： ▲ 。
材料用具药品：生长状况一样的健康小白鼠12只；“苏丹Ⅰ”；解剖盘；解剖剪；放大镜等。
实验步骤：
第一步： ▲ ；
第二步： ▲ ，两组放在相同的适宜条件下饲养；
第三步：一段时间后， ▲ 。
预期结果及结论： ▲ 。