Question

在大小两个容器内加入等量的乳酸菌和葡萄糖的混合液，然后密封瓶口，过一段时间后进行定量分析，应得到的结果是

1. A.
   小容器的乳酸比大容器的多
2. B.
   小容器的乳酸比大容器的少
3. C.
   大容器的葡萄糖比小容器的少
4. D.
   大容器与小容器内乳酸的数量相等

Answer 1

A
乳酸菌是厌氧型的细菌。根据厌氧型生物在有氧气存在时呼吸作用受到抑制的特点可知，大容器中氧气多，抑制了乳酸菌的呼吸作用，繁殖得比较慢，小容器中氧气含量少，乳酸菌繁殖得快，无氧呼吸产生的乳酸应比大容器的多。而葡萄糖的量则相反，即大容器中的葡萄糖比小容器中的多。