题目内容
【题目】下列有关水的说法错误的是( )
A.自由水在人体内是良好溶剂
B.水能与蛋白质结合
C.人体内废物的排出需要水
D.代谢旺盛时，结合水与自由水的比值升高
【答案】D
【解析】
自由水可以运输营养物质和代谢废物；也是细胞内良好的溶剂；还可以参与生物化学反应；可以为细胞提供液体环境。
自由水的作用有：是细胞内的良好溶剂，运送营养物质和代谢废物，参与化学反应(新陈代谢)，代谢旺盛时，自由水与结合水的比值升高。能与蛋白质结合的水为结合水。
综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
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【题目】下表列出检测一些生物分子的方法及其结果，其中正确的是 ( )
选项 | 待检测物质 | 使用试剂 | 结果（呈现颜色） |
A | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 |
B | 淀粉 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
C | 蛋白质 | 健那绿染液 | 蓝绿色 |
D | 葡萄糖 | 碘液 | 蓝色 |
A.AB.BC.CD.D
【题目】下表是关于三种糖的比较，分析并回答问题：
种类 | 存在 | 甜度 | 有无还原性 |
蔗糖 | 甘蔗、甜菜 | 很甜 | 无 |
麦芽糖 | 五谷、麦芽 | 仅次于蔗糖 | 有 |
乳糖 | 乳类 | 微甜 | 有 |
（1）蔗糖、麦芽糖、乳糖均属于______糖，是由_____分子单糖脱水缩合而成。
（2）上述糖中主要存在于植物体内的是_____________________。