Question

【题目】下列对有关实验的叙述正确的是

A.与哺乳动物成熟红细胞相比，细菌是更理想的制备细胞膜的材料

B.花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测脂肪的材料

C.对蛋白质的检测一般是双缩脲试剂A液和B液等量混合均匀后再使用

D.检测和观察组织样液中的脂肪不需要用显微镜

Answer 1

【答案】D

【解析】

获得纯净的细胞膜要选择人的成熟红细胞，因为该细胞除了细胞膜，无其他各种细胞器膜和核膜的干扰，能获得较为纯净的细胞膜。

蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。

脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

A、细菌外膜有细胞壁，不是理想的制备细胞膜的材料，A错误；

B、花生种子中有蛋白质，也有脂肪，只是含有脂肪的量更多，故用来作为检测脂肪的材料，B错误；

C、对蛋白质的检测一般先加双缩脲试剂A液，后加双缩脲试剂B液，且双缩脲试剂B液为少量，C错误；

D、检测和观察组织样液中的脂肪可以不需要用显微镜，直接将染液滴入样品匀浆中，观察颜色变化，D正确。

故选D。