题目内容
在盛有3mL浆糊的试管中注入1～2mL新鲜小麦淀粉酶滤液，振荡后，将试管的下半部放在35℃的温水中保温5分钟，然后取出并滴入一滴碘液，结果浆糊不变蓝，该实验说明了
- A.淀粉没有发生变化
- B.淀粉已经转变成其他物质
- C.淀粉已水解成麦芽糖
- D.淀粉已水解成葡萄糖
B
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