题目内容

为探究酶的浓度(以土豆的块数多少来代表)对酶促反应的影响,某兴趣小组设计了如图所示的实验装置。可供选用的材料用具有:3%的过氧化氢溶液,新鲜土豆(含有过氧化氢酶),水果刀,量筒,带刻度的50ml注射器(3个),橡皮塞,计时器。请回答下面的问题:

(1)实验步骤
①将新鲜土豆去皮,                          。
②取3个50ml的注射器并编号为1、2、3,分别加入                 ,再分别加入                   ,如图示装置。
③定时观察、记录针筒内                                     。
(2)实验中需控制的无关变量有              和                    等。
(3)如果下图是2号注射器的实验结果,请画出1、3号注射器实验结果图。(2分)

(1)①切成大小相等的若干小块。    
②10ml(等量)的过氧化氢溶液, 2,4,6个土豆小块。      
③体积的变化。
( 2)温度  土豆块的大小和新鲜程度 注射器的密封性  注射器针筒与活塞之间的摩擦力等。(任答两项)
(3)(1号、3号每条曲线各1分,曲线编号与土豆块数量一致,且最终与2号线重合)

解析

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