Question

血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质，含4条多肽链，那么在形成肽链过程中生成的肽键数和此分子含有的-NH₂数目至少为

1. A.
   573和1
2. B.
   570和4
3. C.
   573和4
4. D.
   570和1

Answer 1

B
根据公式：①肽键数=氨基酸数-肽链数：574-4=570；②每条链至少有一个氨基和一个羧基（不包括R 基上的氨基、羧基），4条链上就至少有4个氨基和至少4个羧基。