题目内容

血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质,含四条多肽链,那么在形成肽链过程中,其肽键的数目和脱下的水分子数分别是( )

    A. 573和573      B .570和570   C .572和572       D. 571和571

 

【答案】

B

【解析】肽键数目等于氨基酸数目减去肽链的条数,失去水分子数等于肽键数目,所以B选项正确。

 

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