题目内容
如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“—★—■—●”表示不同种类的氨基酸，图中甲链由21个氨基酸，乙链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是 ( )
| A．该蛋白质特异性的主要原因是氨基酸的排列顺序 |
| B．该蛋白质分子中至少含有两个羧基 |
| C．形成该蛋白质分子时分子质量减少了686 |
| D．图中连接2个相邻氨基酸间“—”代表的化学键是在高尔基体中形成的 |
D
解析试题分析：根据图解可知该蛋白质的特异性主要是因为氨基酸的排列顺序不同，A项正确；根据多肽的特点，在不考虑R基的情况下，每条多肽都有一个氨基和一个羧基，分别存在于肽链的两侧，本题中有2条肽链，故至少有两个羧基，B项正确；因为氨基酸形成蛋白质的过程是脱水缩合，根据水的数目＝氨基酸数目－肽链条数，故水的数目为（21+19）－2＝38个；又因为两条肽链通过二硫键连接，形成一个二硫键失去2个H，故分子质量总共减少38×18+2×1＝686，C项正确；图中连接2个相邻氨基酸间“—”代表的化学键是在内质网中形成的，D项正确。
考点：本题考查与蛋白质相关的知识，意在考查考生能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
下列物质属于脂质的是
| A．纤维素 | B．胰岛素 | C．性激素 | D．抗体 |
细胞核是由核膜、染色质、核仁、核孔组成，下列有关叙述中，不正确的是 ( )
| A．核膜是双层膜，把核内物质与细胞质分开 |
| B．染色质主要是由DNA和蛋白质组成 |
| C．核仁与核糖体的形成有关 |
| D．核孔实现了细胞间的信息交流 |
两个氨基酸分子缩合成二肽时，会产生一分子水，该水分子中的氧来自氨基酸的 ( )
| A．氨基 | B．氨基和羧基 | C．羧基 | D．羧基和R基团 |
吞噬细胞能够吞噬衰老的细胞以及侵入人体的病原菌，对这一过程的认识正确的是 ( )
| A．消耗ATP，体现了细胞膜的选择透性 |
| B．消耗ATP，体现了细胞膜的流动性 |
| C．不消耗ATP，吞噬的动力来源于膜的流动性 |
| D．不消耗ATP，吞噬过程的实质是病原菌的入侵 |
科学家用含3H标记的亮氨酸的培养豚鼠的胰腺腺泡细胞，下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表。下列叙述中不正确的是（ ）
| 细胞结构 | 附有核糖体的内质网 | 高尔基体 | 靠近细胞膜的囊泡 |
| 时间/min | 3 | 17 | 117 |
B．高尔基体膜向内与内质网膜直接相连，向外与细胞膜直接相连
C．高尔基具有转运分泌蛋白的作用
D．该过程需要线粒体提供能量
某种淋巴细胞能够分泌一种称为穿孔素的蛋白质。穿孔素可将被病毒感染的细胞或肿瘤细胞的膜溶解而形成孔洞，导致该细胞解体死亡。下列有关说法不正确的是
| A．效应T细胞能识别靶细胞与细胞膜上的糖蛋白有关 |
| B．指导穿孔素合成的基因在浆细胞中也存在 |
| C．穿孔素是淋巴细胞分泌的一种抗体 |
| D．淋巴细胞分泌穿孔素的过程要依赖膜的流动性 |
下列关于动物机体神经递质和激素的叙述，错误的是
| A．递质和激素发挥作用后均失去活性 |
| B．有些神经细胞可以分泌激素 |
| C．神经细胞释放的乙酰胆碱需经血液运输发挥作用 |
| D．内分泌腺分泌的激素可通过血液运输作用于靶细胞 |
人体内环境中不可能出现的物质是
| A．激素 | B．尿素 | C．维生素 | D．纤维素 |