在人体和高等动物体内.当 pH由5上升到9的过程中.唾液淀粉酶的催化效率将( ) A. 不断上升 B. 不断下降 C. 先升后降 D. 先降后升题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

在人体和高等动物体内，当 pH由5上升到9的过程中，唾液淀粉酶的催化效率将（）

A. 不断上升 B. 不断下降 C. 先升后降 D. 先降后升

答案：C
提示：

唾液淀粉酶的最适pH为6.8，所以pH由5上升到9的过程中C项对。

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在人体和高等动物体内，在PH值由5上升到10的过程中，胰蛋白酶的催化速度将

A．先升后降 B．不断上长 C．不断下降 D．先降后升

在人体和高等动物体内，在pH值由5上升到10的过程中，蛋白酶的催化速度将：（） A．先升后降 B．不断上升 C．不断下降 D．先降后升

在人体和高等动物体内，在pH由5上升到10的过程中，淀粉酶的催化速度将

A．先升后降 B．不断上升

C．不断下降 D．先降后升

在人体和高等动物体内三大营养物质的功能有所不同。糖类是主要的能源物质，脂肪是储能物质，而蛋白质则甚生命活动的体现者。但是在特定条件下，它们的功能也会发身适应性的改变。请回答下列问题。

（1）棕熊冬眠后机体明显消瘦，骆驼是炎热的沙漠中长时间行走，驼峰明显减小。上述现

象说明，此时主要的供能物质是，该物质的分解还满足了体内代谢对的

需求。

（2）营养学家在调查长期素食人群发展，由于长期营养缺陷导致贫血发病率高。原因是植

物性蛋白比动物性蛋白更缺少人体所需的；研究还发现不同植物性蛋白比动物

性蛋白更缺少人体所需的；研究还发现不同植物性蛋白所含此类营养成分差

别较大，因此建议素食者应该。

（3）当机体剧烈运动时，肌糖元分解产生较多的，该产物进入血浆后反

应使血浆pH变化不大。

（4）如果一个人患糖尿病，检查发现尿液中的尿素含量不断增高，原因是由于缺乏，

使细胞利用糖发生了障碍，导致分解加强了。

（5）青少年型糖尿病属于多基因遗传病，具有家族聚集现象。但是，研究发现糖尿病的发生，是在肥胖、体力活动减少、饮食结构不合理、病毒感染等多种因素的作用下才能发病的，这说明糖尿病是和共同作用的结果。

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