题目内容
16．甲表示某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基酸序号），乙表示其部分肽链放大图，请回答下列问题：
（1）写出图乙中由左向右的第二个R基是-CH3．
（2）科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌过程时，使用的方法是同位素示踪（标记）法．
（3）能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组顺序是D（填选项）
①氨基酸；②C、H、O、N等元素；③氨基酸分子相互缩合；④多肽链；⑤形成一定空间结构
A、①③④②⑤B、②①④③⑤C、②①③⑤④D、②①③④⑤
（4）某蛋白质分子内有m条肽链，n个氨基酸形成，则该蛋白质分子至少含有氧原子的个
数是n+m个．有的同学对这个问题提出了切实可行的解题方法，用减法：即把某一性质的氧原子归为一类，另一性质的氧原子归为一类，然后用减法．请写出该方法的原始表达式（不能化简）2n-（n-m）．
（5）图甲肽链盘曲过程中A、B、C三处形成三个二硫键（由两个半胱氨酸上的-SH合成，即两个-SH合成-S-S-）若图甲中蛋白质的氨基酸平均分子量为100，则图甲中蛋白质的分子量为10180．
分析 1、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N等，基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，组成蛋白质的氨基酸根据R基不同大约分为20种；氨基酸经过脱水缩合反应形成肽链，一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关．
2、由甲图可知，该蛋白质含有124个氨基酸，一条肽链，因此氨基酸脱水缩合反应过程中脱去了123分子水、形成了123个肽键；乙图中①是氨基，②④⑥⑧是R基，③⑤⑦是肽键，⑨是羧基．
解答 解（1）图乙中由左向右的第二个R基④是-CH3．
（2）科学家研究分泌蛋白的合成和分泌过程采用的方法是同位素示踪（标记）法．
（3）蛋白质分子由简到繁的结构层次是C、H、O、N等元素→基本组成单位氨基酸→氨基酸脱水缩合反应→肽链→一定的空间结构的蛋白质．
（4）由组成蛋白质的氨基酸的结构特点可知，一个氨基酸至少含有2个氧原子，n个氨基酸形成m条肽链脱去的水分子数是n-m，因此蛋白质中的氧原子数是2n-（n-m）=n+m．
（5）若图甲中蛋白质的氨基酸平均分子量为100，则图甲中蛋白质的分子量为100×124-18×123-6=10180．
故答案为：
（1）-CH3
（2）同位素示踪（标记）法
（3）D
（4）2n-（n-m）
（5）10180
点评 本题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的结构特点，氨基酸的脱水缩合反应，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用元素守恒解答问题．
练习册系列答案
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7．下列符合现代生物进化理论的叙述是（ ）
| A． | 物种的形成可以不经过生殖隔离 | |
| B． | 生物进化过程的实质在于有利变异的保存 | |
| C． | 基因突变产生的有利变异决定生物进化的方向 | |
| D． | 种群是生物进化的基本单位 |
4．研究发现，人类免疫缺陷病毒（HIV）携带的RNA在宿主细胞内不能直接作为合成蛋白质的模板．结合中心法则（如图），下列相关叙述不正确的是（ ）
| A． | 子代病毒蛋白质外壳的合成至少要经过④、②、③过程 | |
| B． | 进行①、②、③过程的原料来自于宿主细胞 | |
| C． | ②、③过程分别在宿主细胞核内和病毒的核糖体上进行 | |
| D． | 通过④形成的DNA可以整合到宿主细胞的染色体DNA上 |
11．如图表示人类镰刀型细胞贫血症的病因，已知谷氨酸的密码子是GAA、GAG．据图分析正确的是（ ）
| A． | 控制血红蛋白的基因中任意一个碱基发生替换都会引起镰刀型细胞贫血症 | |
| B． | 人发生此贫血症的根本原因在于血红蛋白中的一个谷氨酸被缬氨酸取代 | |
| C． | 基因突变显微镜不可见，故该病不能通过显微镜检查确诊 | |
| D． | ②过程是α链做模板，以四种核糖核苷酸为原料，在有关酶的催化下完成的 |
1．关于“肺炎双球菌的转化实验”，下列哪一项叙述是正确的（ ）
| A． | 用S型菌DNA与活R型菌混合后，可能培养出S型菌和R型菌 | |
| B． | R型菌与S型菌DNA混合后，转化是基因突变的结果 | |
| C． | 用DNA酶处理S型菌DNA后与活R型菌混合，可培养出S型菌和R型菌 | |
| D． | 格里菲思用活R型菌与死S型菌混合后注射到小鼠体内，可导致小鼠死亡，这就证明了DNA是遗传物质 |
8．下列细胞能产生淋巴因子的是（ ）
①效应B细胞 ②辅助性T细胞 ③效应T细胞
④记忆B细胞 ⑤记忆T细胞 ⑥巨噬细胞．
①效应B细胞 ②辅助性T细胞 ③效应T细胞
④记忆B细胞 ⑤记忆T细胞 ⑥巨噬细胞．
| A． | ①② | B． | ②③ | C． | ②⑤ | D． | ②④ |
5．某油菜新品系经过多代种植后出现不同颜色的种子，已知种子颜色由一对基因A/a控制，并受另一对基因R/r影响．用产黑色种子植株（甲）、产黄色种子植株（乙和丙）进行如表实验：
（1）由实验一得出，种子颜色性状中黄色对黑色为隐性
（2）分析以上实验可知，当R基因存在时会抑制A基因的表达．实验二中丙的基因型为AARR，F2代产黄色种子植株中杂合子的比例为$\frac{10}{13}$．
（3）有人重复实验二，发现某一F1植株，其体细胞中含R/r基因的同源染色体有三条（其中两条含R基因），请解释该变异产生的原因：植株丙在减数第一次分裂后期含R基因的同源染色体未分离（或植株丙在减数第二次分裂后期含R基因的姐妹染色单体未分开）．让该植株自交，理论上后代中产黑色种子的植株所占比例为$\frac{1}{48}$．
| 组别 | 亲代• | F1表现型 | F1自交所得F2的表现型及比例 |
| 实验一 | 甲×乙 | 全为产黑色种子植株 | 产黑色种子植株：产黄色种子植株=3：1 |
| 实验二 | 乙×丙 | 全为产黄色种子植株 | 产黑色种子植株：产黄色种子植株=3：13 |
（2）分析以上实验可知，当R基因存在时会抑制A基因的表达．实验二中丙的基因型为AARR，F2代产黄色种子植株中杂合子的比例为$\frac{10}{13}$．
（3）有人重复实验二，发现某一F1植株，其体细胞中含R/r基因的同源染色体有三条（其中两条含R基因），请解释该变异产生的原因：植株丙在减数第一次分裂后期含R基因的同源染色体未分离（或植株丙在减数第二次分裂后期含R基因的姐妹染色单体未分开）．让该植株自交，理论上后代中产黑色种子的植株所占比例为$\frac{1}{48}$．
3．细胞分化是自然界普遍存在的生命现象，下列与其相关的说法正确的是（ ）
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| B． | 细胞分化是个体的细胞在形态、结构、生理功能和基因上发生稳定性差异的过程 | |
| C． | 细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率 | |
| D． | 细胞分化是细胞内的基因都能够得到表达的结果 |