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7.下列可表示酶反应速度的是(  )
A.单位时间内反应物的减少量
B.单位体积内产物的增加量
C.单位时间内产物的增加量
D.单位时间、单位体积内反应物的减少量

分析 1、酶活性也称为酶活力,是指酶催化一定化学反应的能力.
2、酶活性的大小可用在一定条件下,酶催化某一化学反应的速度来表示,酶催化反应速度愈大,酶活性愈高,反之活力愈低;酶促反应速度可用单位时间内、单位体积中底物的减少量或产物的增加量来表示.

解答 解:酶的反应速度可以用单位时间内、单位体积反应物的减少量或产物的增加量来表示.
故选:D.

点评 本题考查酶的知识,考生对酶促反应速率的识记和理解是解题的关键.

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