题目内容

17.下列关于细胞衰老的叙述中,不正确的是(  )
A.细胞衰老是细胞生理生化发生复杂变化的过程
B.老年人的头发白色是头发基部黑色素细胞内酪氨酸酶活性升高所致
C.衰老细胞的细胞膜通透性改变,使物质运输功能降低
D.衰老细胞内水分减少,体积变小,代谢速度减慢

分析 衰老细胞的特征:
(1)细胞内水分减少,细胞萎缩,体积变小,但细胞核体积增大,染色质固缩,染色加深;
(2)细胞膜通透性功能改变,物质运输功能降低;
(3)细胞色素随着细胞衰老逐渐累积;
(4)有些酶的活性降低;
(5)呼吸速度减慢,新陈代谢减慢.

解答 解:A、细胞衰老过程是细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程,A正确;
B、细胞衰老后,细胞中有些酶的活性降低,如老年人的头发变白是头发基部黑色素细胞内酪氨酸酶活性降低所致,B错误;
C、衰老细胞的细胞膜通透性改变,使物质运输功能降低,C正确;
D、衰老细胞内水分减少,细胞体积变小,代谢速率减慢,D正确.
故选:B.

点评 本题比较基础,考查细胞的衰老,只要考生识记衰老细胞的主要特征即可正确答题,属于考纲识记层次的考查.

练习册系列答案
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9.植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,使无色的酚氧化生成褐色的物质.人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品.请分析回答问题:
(1)植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的,是因为细胞内具有生物膜系统.
(2)把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理,请分析并回答:
步骤
试管
①酚氧化酶提取液的处理②加入
缓冲液
③加入
酚类底物
实验后的颜色
A不作处理2ml2ml褐色
B加入蛋白酶,10分钟2ml2ml无色
C加入三氯乙酸(强酸),10分钟2ml2ml
从催化反应条件看,酚氧化酶的作用条件温和,酶促进反应的机理是酶能显著降低化学反应所需的活化能.实验后试管C中的颜色是无色.试管A、C对照,能获得的结论是强酸使酶失去活性.
(3)茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶.绿茶制作过程中必须先进行热锅高温炒制以防变色,其原理是高温使酚氧化酶失活.红茶在加工过程中充分发挥了酚氧化酶的作用,使鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚大量减少,也产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质明显增加.
(4)如要探究温度对酚氧化酶活性的影响,将酶液和底物溶液混合前,需先分别将它们放在等温的水浴锅中保温,这样做的目的是保证酚氧化酶和底物溶液混合前温度一致,使酶促反应实验在预定温度下进行.在本实验中,不同组溶液的pH要保证相同且适宜.

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