Question

15．根据系列生物学事实回答问题：
材料1：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动．
材料2：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4Cm．
材料3：幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病．
材料4：某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病人食用．
（1）材料1说明脂肪是储能物质．分布在动物内脏器官周围的脂肪还有缓冲和减压的作用．
（2）材料2说明脂肪具有保温的作用．
（3）材料3说明维生素D具有促进吸收钙和磷作用，该物质属于固醇类物质．胆固醇在人体中能参与血液中脂质的运输．
（4）从材料4广告可推知，其不加糖，其实是不加蔗糖（或其他甜的糖）．从题中可知八宝粥里
其实含淀粉等糖类．细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是单糖．完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖．

Answer 1

分析 本题主要考查脂质的主要种类以及功能，脂类物质主要包括脂肪：主要的储能物质；磷脂：构成生物膜；维生素：维持正常生命活动；胆固醇：用于血液中脂质的运输，性激素：固醇类物质，促进性器官的发育，可以被消化道吸收，人体内储存的脂肪一部分是从食物获得的，一部分是从体内合成的．据此答题．

解答 解：（1）材料一说明脂肪是生物体内的储能物质，可作为备用能源冬眠时进行分解利用，动物内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用．
（2）材料二说明脂肪具有保温的作用．
（3）材料三说明维生素D能够促进人和动物对钙和磷的吸收，维生素D和性激素及胆固醇均属于固醇类．胆固醇在人体中能参与血液中 脂质的运输．
（4）八宝粥里含淀粉等糖类．细胞中的糖类可以分为单糖、二糖和多糖3类，其中可以被消化道直接吸收的是单糖．完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖．
故答案为：
（1）储能物质   缓冲和减压
（2）保温
（3）促进吸收钙和磷    固醇    脂质
（4）蔗糖（或其他甜的糖）    淀粉    单糖      麦芽糖

点评 本题考查了脂质的分类和作用，对脂质的分类和作用的理解、记忆，并建构合理的概念图是本题考查的重点．