题目内容

某人利用乳酸菌制作泡菜时,因操作不当导致泡菜腐烂。下列可能原因正确的是

①坛口密闭导致坛内缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖

②坛口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖

③坛口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖

④坛口封闭不严,促进了需氧腐生菌的生长繁殖

A．①③ B．②④ C．②③ D．①④

练习册系列答案
相关题目

【生物一一选修3:现代生物科技专题】某些适应寒冷环境的生物，能够产生一类抑制冰晶生长（能降低水溶液冰点的大分子）的蛋白质，即抗冻蛋白。科学家利用昆虫抗冻蛋白（AFPS）基因的异源表达，现已成功地提高了双子叶植物——烟草的抗冻能力。请分析回答下列相关问题：

（1）为使抗冻蛋白基因在烟草细胞中高效表达，需要把来自cDNA文库的抗冻蛋白基因片段正确插入基因表达载体的 和 之间。

（2）利用PCR技术扩增DNA时，需要在反应体系中添加的有机物质有 、 、4种脱氧核糖核苷酸和DNA模板，扩增过程可以在PCR扩增仪中完成。

（3）将AFPS基因导人烟草细胞中，常用 法，此操作过程中使用的载体是 。若要检测烟草是否产生了抗冻蛋白，一般采用 法检测杂交带。

（4）假如用得到的二倍体转基因抗冻植株自交，子代中杭冻与不抗冻植株的数量比为15:1,可推测该杭冻基因整合到了 （填“一对同源染色体的一条上”“两条非同源染色体上．”或“一对同源染色体的两条上”）。

下图是人体内环境示意图。若某人长期营养不良，血浆蛋白浓度降低，会引起图中哪一部分的液体增多

A．① B．② C．③ D．④

有关平板划线操作的叙述不正确的是

A．第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物

B．每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种

C．在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液

D．划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者

吃腐乳时，腐乳外部有一层致密的“皮”，它是由什么形成的

A．腐乳外层蛋白质凝固形成

B．细菌繁殖形成

C．人工加配料形成

D．毛霉的匍匍菌丝繁殖于表面形成

下列事例中，属于恢复力稳定性的是

A．由于滥砍乱伐，长江流域森林面积急剧减少，引发了百年不遇的洪涝灾害

B．当天气干旱时，草原生态系统中的动植物种类和数量一般不会有太大变化

C．乡村一个池塘，每天都有人到池塘边洗东西，可第二天早晨池水依然清澈如故

D．相对封闭的生态系统闯入某大型肉食动物后，生态系统的各组分相互作用直到恢复

下列活动中所得到的数值与实际数值相比,可能偏小的是

A．标志重捕法调查池塘中鲤鱼的种群密度时,部分鲤鱼身上的标志物脱落

B．调查土壤小动物丰富度时，用诱虫器采集小动物时没有打开电灯

C．样方法调查草地中的蒲公英的种群密度时,样方线上的个体都被统计在内

D．培养液中酵母菌种群数量的变化，用血球计数板计数前轻轻震荡试管再取培养液

下列叙述符合生物学原理的是 （ ）

A．人在剧烈运动时主要以有氧呼吸获取能量

B．母体中的胎儿在进行生命活动时，所需要的能量是由有氧呼吸直接供给的

C．蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中，可延长保鲜时间

D．淀粉经发酵可产生酒精，是通过乳酸菌的无氧呼吸实现的

下列哪类化合物中含有P元素（ ）

A. 淀粉 B. 核酸 C. 脂肪 D. 丙氨酸

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网