题目内容

【题目】目前市场上有许多水果、蔬菜是用植物激素刺激生长发育成熟的,人们担心儿童吃了这类水果、蔬菜后,会出现性早熟。中科院生理生态研究所赵教授介绍,大部分植物激素是植物自身合成的“内源性激素”,因其能调节植物的生长发育,人们便将其科学地提取出来,分析其结构,利用微生物发酵工业生产或化学合成,之后推广应用,如保花保果,延缓或促进果实成熟等。赵教授说:“激素水果不会引起儿童性早熟”。根据以上信息结合所学知识,请回答以下问题:

(1)引起儿童性早熟的物质主要是___________,它的化学本质是___________。它主要是由__________产生的。

(2)与水果、蔬菜生长相关的最密切的激素是______________________。

(3)综上所述,从理论层次分析说明“激素水果”,不会引起儿童性早熟的原因是______________。

【答案】 性激素 脂类(固醇类) 性腺 生长素 植物激素和人体性激素是不同物质,其结构不同,功能也不一样

【解析】(1)引起儿童性早熟的物质主要是性激素,它的化学本质是类固醇,主要是由性腺产生的;
(2)生长素类具有促进植物生长的作用,故与蔬菜、水果生长相关的最密切的激素是生长素;
(3)因为植物激素(生长素)与儿童性激素是不同物质,其结构不同,功能也不同,故“激素水果”不会引起儿童性早熟。

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