题目内容

关于探究果胶酶最适用量的实验,下列叙述错误的是(  )
A、配制不同浓度的果胶酶溶液,并在各组中加入等量的该溶液
B、用盐酸与氢氧化钠调节pH,使各组中的pH值不同
C、用玻璃棒搅拌加酶的果泥,搅拌时间应该相同
D、在相同且适宜温度下进行实验是该实验的前提条件
考点:探究将有油渍、汗渍、血渍的衣物洗净的办法
专题:
分析:探究果胶酶最适用量的实验的基本操作,根据选项涉及的具体操作步骤分析判断.
解答: 解:A、由于要探究果胶酶最适用量,故可配制不同浓度的果胶酶溶液,并在各组中加入等量的该溶液,A正确;
B、不可以用盐酸与氢氧化钠等强酸碱调节pH,强酸、强碱会使酶失活,B错误;
C、用玻璃棒搅拌加酶的果泥,搅拌时间必需相同,C正确;
D、实验应在在相同的适宜温度条件下进行实验,D正确.
故选:B.
点评:题的知识点是自变量和无关变量的控制,对照实验的设置,主要考查学生设计实验的能力和对实验变量的控制能力.
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