题目内容
14．下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（ ）| A． | 蛋白质可以充当能源物质 | |
| B． | 蛋白质中的氮元素主要存在于肽键中 | |
| C． | 蛋白质分子要被消化成基本单位氨基酸才可以被人体吸收 | |
| D． | 氨基酸的种类，数量，排列顺序以及空间结构决定了蛋白质的功能 |
分析 蛋白质结构多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同，蛋白质结构多样性决定功能多样性，根本原因是基因的转录和翻译过程形成的蛋白质不同．
解答 解：A、蛋白质是生命活动的承担者，当血糖浓度过低时，蛋白质可以分解提供部分能量，A正确；
B、蛋白质中的氮元素主要存在于肽键中，B正确；
C、蛋白质分子要被消化成基本单位氨基酸才可以被人体吸收，C正确；
D、组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序以及空间结构不同决定了蛋白质结构不同，蛋白质空间结构不同导致蛋白质的功能不同，D错误．
故选：D．
点评 对于蛋白质结构和功能多样性及蛋白质结构和功能之间的关系的理解，把握知识的内在联系是解题的关键．
练习册系列答案
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4．一头黄牛属于生命系统中的（ ）
| A． | 组织层次 | B． | 器官层次 | C． | 系统层次 | D． | 个体层次 |
2．细胞膜是细胞的重要结构．关于细胞膜的叙述，错误的是（ ）
| A． | 细胞膜是一种选择透过性膜 | |
| B． | CO2通过细胞膜需要消耗ATP | |
| C． | 葡萄糖借助膜蛋白可通过细胞膜 | |
| D． | 蛋白质分子可以嵌入磷脂双分子层中 |
9．细胞学说揭示了（ ）
| A． | 植物细胞与动物细胞的区别 | B． | 生物体结构的统一性 | ||
| C． | 细胞为什么要产生新细胞 | D． | 真核细胞与原核细胞的多样性 |
19．有一种蜘蛛能产生多种毒素，作用于动物细胞膜的离子通道，用以麻痹和杀死猎物，其中一种毒素是一条由33个氨基酸组成的多肽链．下列叙述不正确的是（ ）
| A． | 该毒素肽链也可以称为三十三肽 | |
| B． | 该毒素运出细胞体现了细胞膜具有流动性，不需要能量 | |
| C． | 该毒素主要是在蜘蛛细胞的核糖体上合成 | |
| D． | ATP可以为该毒素的合成提供能量 |
