有关植物有效成分提取的描述正确的是A．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素B．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油C．玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油D．以上描述均正确题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

有关植物有效成分提取的描述正确的是

A．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

B．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油

C．玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

D．以上描述均正确

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以下是植物有效成分提取的实验，请回答有关问题：

Ⅰ.某同学在实验中设计如下图装置提取玫瑰精油，请改正指出该装置中的两处错误。
（1）①改正：                                               _。
②改正：                                               _。
(2)对用上述装置接收到的乳浊液进行如下处理：
玫瑰精油与水的混合物,分层油层,无水玫瑰精油,较纯净玫瑰精油。试剂A是________，试剂C是________，装置B是__     _，试剂C的作用是__________________________________。
Ⅱ.右图为胡萝卜素的纸层析结果示意图，请据图回答问题：

(1)该图所示的鉴定方法称为                   。
(2)在图中的层析谱中，①代表的物质是        。
②代表的物质是                 。
(3)该层析的目的是                  。

回答下列有关植物有效成分提取的问题。

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和????????? ，以提高萃取效率。鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用????????? 法，在鉴定的过程中需要用???????? 作为对照。

（2）用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是??? ???? ? ，分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是???????????? ，除去固体硫酸钠的常用方法是????????? 。

（3）橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，使用水中蒸馏法又会产生?????????? 的问题，所以一般采用??????????? 法。

(附加题)回答下列有关植物有效成分提取和鉴定的问题：
(1) 植物芳香油的提取方法有________。玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，其提取方法主要是用_______。将鲜玫瑰花瓣和清水经水蒸气蒸馏后，收集到的产物是______，需加入一定量的________使其分层，玫瑰精油分布于液体的_______层，用分液漏斗分离的油层中还要加入_______以除去水分。
(2) 根据胡萝卜素易溶于有机溶剂的特点，可以考虑采用________ 法提取胡萝卜素。其提取效率主要取决于________，同时还受原料颗粒大小、含水量等条件的影响；一般来说，原料颗粒小，_________，需要提取的物质就能充分溶解，萃取效果就好。提取的胡萝卜素粗品可通过__________进行鉴定。

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