Question

4．下列关于酶的表述中错误的是（　　）

• A． 化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变
• B． 酶的催化效率一般比无机催化剂高
• C． 酶是活细胞产生的一类特殊有机物，其中大多数酶为蛋白质
• D． 一种酶只能催化一种化合物的反应

Answer 1

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：专一性、高效性和作用条件温和．
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能．

解答 解：A、酶属于催化剂，催化剂在化学反应前后，其化学性质和数量保持不变，A正确；
B、酶降低活化能的效果比无机催化剂显著，故酶的催化效率一般比无机催化剂高，B正确；
C、酶是活细胞产生的一类特殊有机物，其中大多数酶为蛋白质少数是RNA，C正确；
D、酶的专一性指：一种酶只能催化一种或一类化合物的反应，D错误．
故选：D．

点评 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、化学本质及特征，掌握酶促反应的原理，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．