Question

请回答下列有关实验操作的问题：
（1）将发芽的种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂，并

 

，试管中出现砖红色，说明发芽的小麦种子中含有

 

．
（2）为了研究染色体数目、大小和形态特征，应以显微镜观察并计数植物根尖的分生区处于

 

期的细胞染色体．
（3）进行绿叶中色素的提取和分离实验时，提取色素需要向研钵中加入少量的碳酸钙的目的是

 

．为了研磨充分，需要加入

 

．

Answer 1

考点：检测还原糖的实验,叶绿体色素的提取和分离实验,细胞有丝分裂不同时期的特点

专题：

分析：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．
（2）有丝分裂的中期染色体形态和数目清晰，是观察染色体和染色体计数的最佳时期．
（3）色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素．层析液用于分离色素．二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分．碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏．

解答： 解：（1）斐林试剂与还原性糖在沸水浴加热条件，生成砖红色沉淀，如果出现红黄色的沉淀，说明小麦种子中含有还原糖．
（2）有丝分裂的中期染色体形态和数目清晰，是观察染色体和染色体计数的最佳时期．
（3）进行绿叶中色素的提取和分离实验时，提取色素需要向研钵中加入少量的碳酸钙的目的是保护色素，为了研磨充分，需要加入二氧化硅．
故答案为：
（1）水浴加热  还原糖
（2）中
（3）保护色素．二氧化硅

点评：此题考查学生对教材中几个基本实验所涉及的原理、方法、操作步骤和操作技能等方面的理解能力，需要平时具备扎实的基本功，理顺实验的原理和思路，形成知识点的网络．