题目内容
如图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用，根据图示实验结果，不能得出的结论是（ ）
| A、蛋白酶能使抗体失活 |
| B、抗体的化学本质是蛋白质 |
| C、木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的基本单位都是氨基酸 |
| D、胃蛋白酶使抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶 |
考点：酶的特性
专题：
分析：根据题意只能得出：木瓜蛋白酶和胃蛋白酶都能水解抗体，说明抗体是蛋白质，但是不能得出木瓜蛋白酶和胃蛋白酶是否是蛋白质的结论．
解答：
解：A、根据题意：木瓜蛋白酶和胃蛋白酶都能水解抗体，都能使抗体失活，A正确；
B、两种蛋白酶都能水解抗体，说明抗体的化学本质是蛋白质，B正确；
C、依据题意不能得出木瓜蛋白酶和胃蛋白酶是否是蛋白质的结论，故二者的基本单位不一定是氨基酸，C错误；
D、看图可知：胃蛋白酶使抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶，D正确．
故选：C．
B、两种蛋白酶都能水解抗体，说明抗体的化学本质是蛋白质，B正确；
C、依据题意不能得出木瓜蛋白酶和胃蛋白酶是否是蛋白质的结论，故二者的基本单位不一定是氨基酸，C错误；
D、看图可知：胃蛋白酶使抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶，D正确．
故选：C．
点评：本题考查了酶的特性，同时考查了学生的识图能力，通过图示可以看出胃蛋白酶使抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶．
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