题目内容
加酶洗衣粉不能在沸水中使用，说明了酶（ ）
| A、适宜在低温下催化 |
| B、具有高效性 |
| C、具有专一性 |
| D、需适宜的温度 |
考点：酶的特性
专题：
分析：酶的特性：酶具有高效性，酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍；酶具有专一性，每种酶只能催化一种或一类化学反应，如过氧化氢酶只能催化过氧化氢解，不能催化其他化学反应；酶的作用条件较温和，需要适宜的温度、PH值，过酸、过碱和温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活．
解答：
解：加酶洗衣粉不能在沸水中使用，说明了酶的催化需适宜的温度，ABC错误，D正确．
故选：D．
故选：D．
点评：本题考查了酶的特性，知识点简单，难度不大，主要考查考生的识记和应用能力．
练习册系列答案
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