题目内容
基因工程与蛋白质工程的区别是
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A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作
B．基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程可以合成的不是天然存在的蛋白质
C．基因工程是分子水平操作、蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）操作
D．基因工程完全不同于蛋白质工程
答案：B
解析：
解析：
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点拨：蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出来的第二代基因工程，是从分子水平对蛋白质进行改造设计，然后直接对相应的基因进行修饰加工甚至人工进行基因合成，从而对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类生产和生活需求，而基因工程只是将外源基因导入另一生物体内，并使之表达，体现人类所需的性状，或者获取所需的产品，因此，基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质。 |
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