Question

在一定条件下，能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀的物质是

1. A.
   纤维素
2. B.
   葡萄糖
3. C.
   淀粉
4. D.
   果胶

Answer 1

B
一定条件下，能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀的可溶性还原糖，所以B选项正确。