Question

【题目】下图为蛋白质结构与功能的概念图。对图示的有关分析中，正确的是（ ）

A.a一定含有N、P、S元素B.过程①不一定有水的生成

C.多肽中b的数目等于c的数目D.d表示生理功能的多样性

Answer 1

【答案】D

【解析】

蛋白质的元素组成主要是由C、H、O、N四种元素组成的，蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸经过脱水缩合形成多肽，多肽经过盘曲折叠形成蛋白质。

a是组成蛋白质的元素，b是氨基酸，c是肽键，d是功能多样性。

A、构成蛋白质的元素主要由C、H、O、N四种元素组成，不一定含有S和P元素，A错误；

B、b是氨基酸，氨基酸经过脱水缩合形成多肽，而氨基酸在脱水缩合的过程（①）中会有水的生成，B错误；

C、b是氨基酸，c是肽键数，肽键数目=氨基酸数目-肽链数，所以多肽中b的数目不等于c的数目，C错误；

D、蛋白质分子的结构多样性决定了其生理功能多样性，D正确。

故选D。