题目内容
下列有关蛋白质的叙述，错误的是
- A.淀粉酶的化学本质肯定是蛋白质
- B.蛋白质进出细胞需要载体蛋白的协助
- C.一切生命活动都离不开蛋白质
- D.通过蛋白质工程可以制造出新的蛋白质
B
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蛋白质是生命活动的主要承担者，下列有关蛋白质的叙述错误的是
| A．从化学本质上说，全部抗体、绝大多数的酶、部分激素属于蛋白质 |
| B．细胞分化的过程中，细胞膜上的蛋白质种类和数量会发生改变 |
| C．在癌变过程中，细胞膜上出现的不同于正常细胞的蛋白质会成为抗原 |
| D．人血红蛋白含574个氨基酸，合成一分子该蛋白质需脱去573个水分子 |