题目内容
脂质在生物体内的含量较少，但具有重要的作用．下列有关脂质的说法正确的是（ ）
| A、脂肪中C、H、O含量很高，N、P含量很少 |
| B、由于脂肪中C、H所占比例较高，因此是生物体内主要的能源物质 |
| C、细胞内外的液体环境和磷脂分子的性质决定了磷脂分子在细胞膜中呈双层排列 |
| D、胆固醇跨膜运输时需要消耗能量 |
考点：脂质的种类及其功能,细胞膜的结构特点
专题：
分析：1、脂肪与糖类的元素组成相同，都只含C、H、O三种元素，但脂肪中氧的含量低于糖类，氢的含量高于糖类，故氧化分解时脂肪耗O2多，释放能量多．
2、细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层．
3、自由扩散的特点是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，如胆固醇；主动运输的特点是需要载体和能量．
2、细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层．
3、自由扩散的特点是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，如胆固醇；主动运输的特点是需要载体和能量．
解答：
解：A、脂肪的元素组成含有C、H、O，不含有N、P，A错误；
B、由于脂肪中C、H所占比例较高，因此脂肪是生物体内主要的储能物质，糖类才是主要能源物质，B错误；
C、磷脂分子的性质头部亲水，尾部疏水，而细胞内外是液体环境，因此磷脂分子在细胞膜中呈双层排列，而且头部分布在外侧，C正确；
D、胆固醇属于脂质，运输方式是自由扩散，不需要载体和能量，D错误．
故选：C．
B、由于脂肪中C、H所占比例较高，因此脂肪是生物体内主要的储能物质，糖类才是主要能源物质，B错误；
C、磷脂分子的性质头部亲水，尾部疏水，而细胞内外是液体环境，因此磷脂分子在细胞膜中呈双层排列，而且头部分布在外侧，C正确；
D、胆固醇属于脂质，运输方式是自由扩散，不需要载体和能量，D错误．
故选：C．
点评：本题考查脂肪的元素组成和功能、磷脂的功能、胆固醇的跨膜运输，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大．
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