Question

下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（　　）

• A、蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能发生改变
• B、脂质可参与生命活动的调节
• C、构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上具有多样性
• D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输

Answer 1

考点：生物大分子以碳链为骨架,蛋白质分子的化学结构和空间结构,脂质的种类及其功能

专题：

分析：脂质的种类及功能：
（1）脂肪：良好的储能物质；
（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；
（3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）．

解答： 解：A、蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，空间结构被破坏，其特定功能发生改变，A正确；
B、脂质中性激素可参与生命活动的调节，B正确；
C、淀粉由葡萄糖聚合成，在排列顺序上无多样性，C错误；
D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输，D正确．
故选：C．

点评：本题考查脂质的分类和蛋白质在生命活动中的作用，要求考生识记脂质的种类的功能，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．