题目内容

7.如图体现了酶的(  )
A.专一性B.高效性C.易变性D.条件温和性

分析 酶的特性:1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快; 2、专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽; 3、温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的;4、催化特性.
图中表示该实验中,分别做了加入酶,加入无机催化剂,未加催化剂的处理,故该实验证明了酶具有高效性.

解答 解:分析题图曲线可知,该实验的自变量是酶的种类,未加酶的实验作为空白对照,与加入无机催化剂相比,加入酶的实验组最先达到平衡点,说明酶的催化作用具有高效性.
故选:B.

点评 本题的知识点是酶作用的高效性和专一性,分析题图曲线明确自变量是解题的突破口,对于酶作用的高效性和专一性的实验设计思路的理解是解题的关键.

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