题目内容

5.如图是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,请据图分析,下列说法中错误的是(  )
A.①的作用是防止空气进入B.⑤为样品原点
C.⑥的量不能没及⑤D.④不能让纸的两边接触

分析 胡萝卜素是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂.提取天然胡萝卜素的方法主要有:一是从植物中提取;二是从大面积养殖的岩藻中荻得;三是利用微生物的发酵生产.最适宜作胡萝卜素萃取剂的是石油醚.实验流程为:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取(石油醚)→过滤_→浓缩→胡萝卜素→鉴定(纸层析法).对提取的胡萝卜素粗品鉴定采用的是纸层析法,其原理是色素在滤纸上扩散速度不同,从而使各成分分开.因层析液易挥发,故应在上方用玻璃盖盖严,以防止层析液挥发.在进行点样时,应注意点样应该快速细致并保持滤纸干燥.层析液不能没及滤液基线,否则点样处的有机成分会溶解在层析液中.
①是玻璃盖,②是色谱容器,③是滤纸,④是U形扣,⑤是样品圆点,⑥是层析液;

解答 解:A、图中②的是色谱容器,①的作用是防止层析液挥发,A错误;
B、⑤表示样品原点,对于⑤实验时应注意:每次点样后,可用吹风机将溶液吹干,注意保持滤纸干燥,B正确;
C、图中的⑥为层析液,常用的层析液是石油醚,层析液不能没及⑤样品圆点,否则点样处的有机成分会溶解在层析液中,C正确;
D、④是U形扣,不能让纸的两边接触,D正确.
故选:A.

点评 本题主要考查胡萝卜素的提取与鉴定,意在强化学生对相关实验操作的理解与运用.

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