Question

20．如图1为固定化酵母细胞的部分操作，图2为其实验结果．针对图示的有关说法中，正确的是（　　）

• A． 图1 X溶液有利于凝胶珠的形成，用自来水配制即可
• B． 图1中注射器距离X溶液液面的远近对凝胶珠的形状无影响
• C． 图2中出现的实验结果最可能海藻酸钠溶液浓度过小所致
• D． 改变图1中滴加溶液的速度也可能导致图2的结果

Answer 1

分析 固定化细胞的相关知识点，制作过程中的注意事项：（1）酵母细胞的活化．（2）配置氯化钙溶液：要用蒸馏水配置．（3）配制海藻酸钠溶液：小火、间断加热、定容，如果加热太快，海藻酸钠会发生焦糊．
（4）海藻酸钠溶液与酶母细胞混合：冷却后再混合，注意混合均匀，不要进入气泡．
（5）制备固定化酵母细胞：高度适宜，并匀速滴入．

解答 解：A、图1中X为CaCl₂溶液，其需要用蒸馏水配制，不能用自来水配制，A错误；
B、图1中CaCl₂溶液的作用是使凝胶珠聚沉，因此注射器距离X溶液液面的远近对凝胶珠的形状有影响，B错误；
C、图2中凝胶珠不易成形，最可能海藻酸钠溶液浓度过大，C错误；
D、改变图1中滴加溶液的速度，在滴加溶液较慢的情况下也可能导致图2的结果，D正确．
故选：D．

点评 本题结合图解，考查制备和应用固定化酵母细胞，要求考生识记固定化酵母细胞的制备过程，掌握各步骤中的细节问题，能结合所学的知识准确判断各选项．