题目内容
【题目】酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧条件和无氧条件下都能生存，常用于科学研究。某小组在注射器中加入3 mL含酵母菌的培养液，吸入9 mL空气后加塞密封（如图所示），一段时间后，发现针管内的气体体积增加。请回答：
（1）为排除气体体积增加是由外界环境条件改变引起，应在实验时增设一对照组同步实验。请描述对照组的设置 。
（2）呼吸商（RQ）指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值（RQ＝释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积）。
甲装置 | 乙装置 | ||
A1 | A2 | B1 | B2 |
有色液滴不动 | 有色液滴左移5个单位 | 有色液滴左移5个单位 | 有色液滴左移10个单位 |
现利用甲（A1，A2）、乙（B1，B2）装置各两套进行实验，在氧气充足的情况下，分别测量等量蓖麻种子（含脂肪相对高）、玉米种子（含淀粉相对高）萌发过程中的气体变化情况，所测数据如表所示，则属于测量蓖麻种子的装置是________和________，蓖麻和玉米种子的呼吸商分别是________和________。
【答案】（1）另取一相同装置，将注射器中的含酵母菌的培养液换成等量灭活的培养液
（2）A2 B2 0．5 1
【解析】
试题分析：（1）分析题干信息可知，实验的目的是排除气体体积增加是由外界环境条件改变引起的，因此对照实验应该是另取一相同装置，将注射器中的含酵母菌的培养液换成等量的灭活的培养液，其它都相同。
（2）由于玉米种子中主要含有淀粉，而蓖麻种子中脂肪含量较高，在有氧呼吸过程中，糖类分解产生的二氧化碳和吸收的氧气比例相等，而蓖麻种子吸收的氧气要比释放的二氧化碳多，因此甲装置液滴会左移，则属于测量蓖麻种子的装置是A2和B2．由于玉米中的A1的有色液滴不动，因此释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值为1；而蓖麻中的A2有色液滴左移5个单位，即释放的二氧化碳比氧气少5个单位，而B2有色液滴左移10个单位，说明消耗10单位的氧气，因此释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值=（10-5）÷10=0．5。
