题目内容
将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若对其进行加温，随着水温的升高，水的颜色会逐渐变红。其原因是（ ）。
A. 细胞壁在升温的过程中受到破坏
B. 水温升高，花青素的溶解度加大
C. 升温使生物膜被破坏而丧失功能
D. 升温使水中的化学物质发生了反应
A. 细胞壁在升温的过程中受到破坏 B. 水温升高，花青素的溶解度加大
C. 升温使生物膜被破坏而丧失功能 C. 升温使水中的化学物质发生了反应
将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若对其进行加温，随着水温的升高，水的颜色会逐渐变红。其原因是：
A．升温使细胞壁破坏而丧失功能 B．升温使花青素的溶解度加大
C．升温使生物膜破坏而丧失功能 D．升温使水中的化学物质发生了反应
将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是（ ）
A．细胞壁在加温中受到破坏 B．水温增高，花青素的溶解度加大
C．加温使生物膜失去了选择透过性 D．加温使水中的化学物质发生了反应
