题目内容

【题目】利用微生物由纤维素生产乙醇可以采用如图的基本流程进行,请回答相关问题:

(1)自然界中①环节需要的微生物大多分布在的环境中.将从土壤中获得 的微生物培养在以为碳源的培养基上,再用从培养基上选出所需菌种.
(2)为确定①环节得到的是不是纤维素分解菌,还需要进行发酵产纤维素酶的实验,其发酵方法有液体发酵和发酵.对纤维酶的测定方法是采用这种酶分解滤纸等纤维素后产生的进行定量测量.确定了所需要的微生物后,就可进行图中环节,以获得进行酒精发酵的原料.
(3)生产中可以满足④环节的常用菌种是 , 为了确保获得较纯净的乙醇,发酵过程需保持环境.

【答案】
(1)富含纤维素;纤维素;刚果红(染液)
(2)固体;葡萄糖;②③
(3)酵母菌;缺氧、酸性
【解析】解:(1)该流程的目的是筛选能分解纤维素的微生物,故该生物多分布在富含纤维素的环境中;将该微生物培养在以纤维素为唯一碳源的培养基上,再用刚果红染液鉴定.(2)发酵方式包括液体发酵和固体发酵,纤维素如果被分解后将产生葡萄糖,故可用葡萄糖的产生量进行定量测量;确定的微生物后,就可进行图中的②③环节.(3)生物酒精的菌种是酵母菌,为生产酒精,必须在缺氧、酸性的环境中.

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