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19.下列有关酶的叙述,正确的是(  )
A.酶都是在核糖体上合成的B.都属于内环境的组成成分
C.同一种酶在不同场所都能发挥作用D.胃蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA.
2、酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性.
3、酶促反应的原理:酶能降低化学反应的活化能.
4、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低.另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活.

解答 解:A、酶的化学本质是蛋白质或RNA,RNA不是在核糖体上合成的,A错误;
B、胞内酶、消化道内的酶等不属于内环境的组成成分,B错误;
C、酶的作用需要一定的pH,如唾液淀粉酶作用的pH为6.2-7.4,进入胃液中(pH为0.9-1.5)就不能再继续发挥作用,C错误;
D、胃蛋白酶和淀粉酶可分别水解蛋白质和淀粉,都属于水解酶,D正确.
故选:D.

点评 本题考查酶的相关知识,对于影响酶活性的因素(过酸、过碱、高温与低温)的理解和掌握是解题的关键.

练习册系列答案
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14.水稻叶片宽窄受细胞数目和细胞宽度的影响,探究水稻窄叶突变体的遗传机理,科研人员进行了实验.
(1)科研人员利用化学诱变剂处理野生型宽叶水稻,引起野生型水稻DNA分子中碱堪对的增添、缺失、替换,导致基因突变,获得水稻窄叶突变体.
(2)测定窄叶突变体和野生型宽叶水稻的叶片细胞数目和单个细胞宽度,结果如图所示.该结果说明窄叶是由于细胞数目减少而不是单个细胞宽度变窄所致.
(3)将窄叶突变体与野生型水稻杂交,F1均为野生型,F1自交,测定水稻的(单株)叶片宽窄,统计得到野生型122株,窄叶突变体39株.据此推测窄叶性状是由隐性基因控制.
(4)研究发现,窄叶突变基因位于2号染色体上.科研人员推测2号染色体上已知的三个突变基因可能与窄叶叶性状出现有关.这三个突变基因中戚基发生的变化如下表所示.
突变基因
碱基变化C→CGC→TCTT→C
蛋白质与野生型分子结构无差异与野生型有一个氨基酸不同长度比野生型明显变短
由上表推测,基因Ⅰ的突变没有发生在编码(或“密码子对应”)序列,该基因突变不会(填“会”或“不会”)导致窄叶性状,基因Ⅲ突变蛋白质长度明显变短,这是由于基因Ⅲ的突变导致翻译提前终止.
(5)随机选择若干株F2窄叶突变体进行测序,发现基因Ⅱ的36次测序结果中该位点的碱基35次为T,基因Ⅲ的21次测序结果中该位点均为碱基TT缺失.综合上述实验结果判断,窄叶突变体是由于基因Ⅱ、Ⅲ发生了突变.基因Ⅱ和基因Ⅲ是导致是否遵循只有组合定律否.判断的理由是两对基因位于一对同源染色体上.
11.人体内环境稳态的维持是神经、体液、免疫共同调节的结果.回答下列问题:

(1)观察图甲并结合所学知识分析,人体调节免疫功能的信号分子有激素、神经递质、淋巴因子.科学研究表明:长期的焦虑、紧张等会导致机体T淋巴细胞活性下降,使机体不能有效地消灭感染的病毒和癌变的细胞,从而影响了免疫系统的防卫、监控、清除功能;另一方面,T淋巴细胞活性下降还会导致淋巴因子的分泌量减少,影响了B细胞增殖分化成浆细胞的过程,间接引起机体生成抗体的能力降低,使人体的免疫功能减弱.
(2)效应T细胞发挥免疫作用的原理如图乙,其中Fasl蛋白又称死亡因子,其原因只在效应T细胞内表达,Fas蛋白又称死亡因子受体,其原因可在各种细胞内表达.人们推测,精神因素引起T细胞活性下降的原因之一是由于在T细胞分化为效应T细胞过程中Fas基因表达增强,从而使T细胞成为效应T细胞攻击的靶细胞,使人体最终丧失了几乎全部免疫力.
(3)图丙表示神经系统调节免疫反射弧中的一个突触结构.乙酰胆碱受体的离子通道既允许钠离子通过,也允许钾离子通过,当前膜释放的乙酰胆碱作用于后膜受体时,则膜两侧离子移动情况是钠离子内流,引起突触后膜兴奋.
(4)为研究钙离子对神经冲动的产生及神经元之间的兴奋传递是否必需,研究者做了以下两个实验:
①利用水母荧光蛋白标记突触前神经元,直接观察到当兴奋传递到突触小体时先出现钙离子内流,之后引起突触小泡定向移动,释放神经递质;
②将能迅速结合钙离子的药物BAPTA注入突触小体内,同时电刺激突触前神经元,若动作电位无改变,神经递质释放量减少,则说明钙离子不影响突触前神经元产生神经冲动,但对于神经元之间兴奋地传递是必需的.

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