题目内容

研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用____________法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过___________除去其中的固体杂质。
（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或____________接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是_______________。实验前需对超净工作台进行____________处理。
（3）培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供______________。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度___________。
（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的______________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

（1）压榨（2分） 过滤（2分）
（2）稀释涂布平板法（2分） 高压蒸汽灭菌锅 （2分）紫外线消毒（2分）
（3）碳源和氮源（2分） 越慢（2分） （4）大小

解析试题分析：（1）柚皮易焦糊，宜采用压榨法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过过滤除去其中的固体杂质。
（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或稀释涂布平板法接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是高压蒸汽灭菌锅。实验前需对超净工作台进行紫外线消毒处理。
（3）培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供碳源和氮源。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度越慢。
（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的大小来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。
考点：本题考查提取植物有效成分，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，以及分析图表的能力

练习册系列答案
相关题目

（8分）微囊藻在太湖夏季水华的藻类中占据绝对优势的地位，即使经历了寒冷的冬天等逆境，微囊藻依然能在夏季引发水华。研究人员认为微囊藻可能对低温有一定的适应性，为此进行了如下研究，请根据相关实验回答问题：
实验一：从太湖梅梁湾口采集了0~15cm的上层底泥，分离出微囊藻。分别在灭菌的太湖水、MA培养液（富含N、P、K、Mg等多种矿质离子和有机质）中进行培养，微囊藻的起始密度调整至40（106个mL-1）。在3~4℃、无光的条件下培养7个月，每隔一段时间对藻细胞密度进行检测。最终结果如图1所示。
实验二：将实验（一）MA实验组中经过低温处理的种群密度为11（106个mL-1）的微囊藻与等量没有经过低温处理的同种微囊藻置于灭菌的太湖水、23℃、有光条件下培养，结果如图2所示。

（1）实验一中“3~4℃、无光的条件”模拟的是________________________________。
（2）由图1 可知，在低温、无光处理过程中，微囊藻细胞在___________中的存活率相对较高。若将培养温度改为23℃，其他培养条件不变，预期活藻细胞密度会___________（填“升高”或“降低”），原因是________________________。
（3）低温处理____________（填“能”或“不能”）成为太湖微囊藻生长的限制因子。
（4）若用MA培养液代替实验二中的灭菌太湖水，该处理模拟了太湖水体__________现象。若其他条件不变，请在图2中画出低温组微囊藻数量变化曲线。

生命活动所需能量的最终来源是太阳能，下图表示太阳能被固定后在生物体内的转化途径，其中①～⑥表示生理过程。请据图回答问题：

(1)将太阳能固定在植物体内的生理作用是图中的________(填序号)，完成④、⑤过程必要的条件是环境中有一定浓度的________。
(2)CO2参与③过程时首先与________结合形成________，在外界条件稳定时，这两类物质在叶绿体内的含量保持相对平衡，请列举两种能暂时打破这种平衡的主要外界因素：_______________。
(3)如果某叶肉细胞既不释放氧气，也不吸收氧气，此时细胞中能产生ATP的场所有_______________________________________。

阅读下列材料，回答问题。
材料一 水华是蓝藻大量死亡腐败后在水面形成的一层蓝绿色且有腥臭味的浮沫。蓝藻一年中在水中随季节上下移动、漂浮(如下图)。太湖蓝藻往年一般在5月底6月初发生，多见于湖区周边的小水湾等水体流动性差的水域。
材料二 近20年来，化学工业是太湖地区经济发展的重要产业之一，大小工厂遍布太湖周围地区。工业发展对劳动力的需求，使太湖地区人口密度达到每平方公里1 000人左右。
材料三 城镇化的发展，使农业用地锐减，为了维持粮食总产量的相对稳定，大量使用化肥、农药和除草剂。农村也开始大量使用抽水马桶，但污水处理能力极其有限。

根据材料回答下列问题：
(1)蓝藻的发生和水污染有关。引起太湖水污染的主要原因是__________________、____________________和____________________。
这些原因造成湖水中________等物质含量大量增加，导致湖水的________。
(2)有专家对太湖污水处理提出如下治理方案：把环太湖的污水集中起来，经过预处理后，穿过南通，送到黄海边生长着芦苇植被的滩涂，最后排入大海，请你评价该方案的优缺点。
______________________________________________________。

植物组织培养是克隆植物的一种方法，过程如下图所示，请据图回答相关的问题。
 
(1)为了获得脱毒植株，外植体往往取自植物的花芽、叶芽等处的分生组织，其原因是___________________。
(2)培养皿中的培养基除添加营养物质外，还需要添加植物激素，其目的是诱导外植体__________________。
(3)在生产实践中为获得大量的细胞产物，如：紫杉醇，可将①________放入液体培养基中，经机械作用分散成单个细胞，制备成细胞浮液，再经过________即可获得大量细胞。
(4)组织培养过程需要植物生长和繁殖的最适条件，否则在光学显微镜下可能观察到发生________异常，进而使植物出现遗传不稳定甚至不育。
(5)植物组织培养技术不仅应用于花卉、果树的快速、大量繁殖以及脱毒植株的获取，还广泛用于___________________、____________________等育种过程中。

花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病，野生黑芥具有黑腐病的抗性基因。用一定剂量的紫外线处理黑芥原生质体可使其染色体片段化，并丧失再生能力。再利用此原生质体作为部分遗传物质的供体与完整的花椰菜原生质体融合，以获得抗黑腐病杂种植株。流程如下图。

据图回答下列问题：
（1）过程①所需的酶是____________，过程②依据的原理是                     。
（2）若分析再生植株的染色体变异类型，应剪取再生植株和双亲植株的根尖，通过     、漂洗、染色和制片等过程制成装片，然后在显微镜下观察比较           。
（3）过程②后，在显微镜下观察融合的活细胞中有供体的_______________存在，这一特征可作为初步筛选杂种细胞的标志。
（4）原生质体培养液中需要加入适宜浓度的甘露醇以保持一定的渗透压，其作用是_____       。
（5）采用特异性引物对花椰菜和黑芥基因组DNA 进行PCR 扩增，得到两亲本的差异性条带，可用于杂种植株的鉴定。下图是用该引物对双亲及再生植株1—4 进行PCR 扩增的结果。据图判断，再生植株1—4 中一定不是杂种植株的有_________。

（6）对杂种植株进行_______________接种实验，可筛选出具有高抗性的杂种植株。

在某一片小麦田中，长有许多杂草(如狗尾草)，还有食草昆虫、农业害虫、青蛙、蛇、鼠等动物活动。请你运用所学生态学的知识协助分析和解决该农田生态系统的一些实际问题。
（1）研究小组若要估算该农田中荠菜的种群密度，应采用           法，在取样时，关键要做到               。若要估算某种鼠的种群密度，应采用_______________法，假设调查范围为1公顷，第一次捕获并标记52只，第二次捕获30只鼠，其中有标记的鼠15只，则这个种群的种群密度约为_______________________。
（2）为了提高小麦的产量，仅从小麦→害虫→青蛙这条食物链分析应当采取的措施是：禁捕或适当放养      ；用喷洒农药、生物防治等方法来减少         。
（3）此农田中新迁入了一种食草昆虫，右图甲是与这种昆虫种群数量相关的出生率和死亡率的变化曲线。请说出种群在B点以后死亡率明显增加的原因                  （至少答两点）。

研究发现，每升天然水中含0.01 mg汞或者0.1 mg的杀虫剂，就会对人体造成危害。某研究小组开展了某湖泊中环境问题的研究，他们首先选取了该湖泊中5种不同的生物A、B、C、D、E，并对其进行消化道内食物组成的分析；然后又请当地湖泊研究所的专家对这5种生物体内2种污染物的含量进行了测定，如下表所示。分析回答有关问题。

（1)表中生物可能形成的食物链(网)为_______________，河蚌(B)和水蚤(E)的关系是____________________，食物链上相邻物种的某些个体行为与种群特征为对方提供了大量的有用信息，这说明信息传递在生态系统中的作用是_______________________。
(2)若C中的能量不变，将B的食物比例由C∶E＝1∶1调整为2∶1，能量传递效率按10%计算，该生态系统传递给B的能量是原来的________倍。
(3)图为该湖泊生态系统参与碳循环的示意图，甲、乙、丙、丁代表生态系统的4种成分，丁指的是生态系统中的________________，其主要来源除图中所示过程外，还有________________；图中以CO2形式流动的是________(填序号)；该生态系统中丙的成分为________。

(4)分析上表，针对这一湖泊面临的主要环境问题，你将提出什么样的保护或改善建议？_________________________________________________。

下图是“万能细胞”的诞生过程(图中来自胚胎干细胞的OCT4、SOX2、NANOG和LIN28等基因决定细胞“全能性”)。请据图回答下列问题：

（1）该研究过程用到了        、         等现代生物技术手段。
(2)图中由皮肤细胞到“万能细胞”的“改造”类似于植物组织培养技术中的           过程。
(3)图中病毒的作用是           。为方便筛选，在重组病毒中除了插入的目的基因外，还应有         基因。胚胎干细胞是从动物胚胎发育至____________期的内细胞团或胎儿的___________中分离得到的一类细胞。
(4)为提高胚胎的利用率，获得遗传物质完全相同的多个新个体，可对检查合格的胚胎进行_________技术处理。

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