题目内容
在制作馒头时，可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是
| A．后者所含营养丰富、能量少 | B．后者所含营养单一、能量少 |
| C．前者所所含的营养丰富、能量多 | D．前者所含营养和能量相同 |
A
解析
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在制作馒头时，可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是
| A．后者所含营养丰富、能量少 | B．后者所含营养单一、能量少 |
| C．前者所所含的营养丰富、能量多 | D．前者所含营养和能量相同 |
A
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