题目内容
14．如图1所示中的A、B、C三图依次表示酶浓度一定时，反应速度和反应物浓度、温度、pH的关系．请据图回答下列问题：
（1）图A中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原因是受反应液中的酶浓度限制．
（2）图B中，a点所对应的温度称该酶的活性最适宜温度．
（3）图C表示了D催化反应的速率变化曲线．
A．唾液淀粉酶 B．胃蛋白酶 C．植物淀粉酶 D．胰蛋白酶
（4）图2是有关ADP转化成ATP时所需能量的主要来源示意图，据图完成下列问题．
①图2中的a、b分别代表：呼吸作用、光合作用．
②进行反应①时能量用于合成ATP，进行反应②时能量用于各种生命活动，由此可见能量是不可逆．
分析 分析图1中A可知，酶量在一定的条件下，在一定范围内随着底物浓度的增加，反应速率也增加，但达到一定浓度后不再增加，原因是受到酶数量和活性的限制．
分析图B、C可知，在最适宜的温度和PH条件下，酶的活性最高，温度和PH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低，过酸或过碱、温度过高都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶失活．而低温只是使酶的活性降低，酶分子结构未遭到破坏，温度升高可恢复酶活性．
分析题图2可知，a为呼吸作用，b为光合作用，c是指合成ATP的化学能和其他形式的能量．①是合成ATP的反应，②是ATP的水解反应．
解答 解：（1）图A中，反映了反应速度与反应物浓度的关系．受反应液中的酶浓度限制，当反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升．
（2）图B中，a点所对应的温度时该酶的活性最强，被称为该酶的最适宜温度．
（3）图C酶的最适宜的PH为9左右，呈碱性，符合胰蛋白酶的适宜PH．
（4）①合成ATP时的能量来源，绿色植物来自于光合作用和呼吸作用的生理过程中，动物和人则来自于进行呼吸作用时有机物的氧化分解．
②进行①反应时能量用于合成ATP，进行②反应时能量用于生物体的各项生命活动．由此可见能量是不可逆，物质是可逆的．
故答案为：
（1）受反应液中的酶浓度限制
（2）该酶的活性最适宜温度
（3）D
（4）①呼吸作用 光合作用
②合成ATP 各种生命活动 不可逆
点评 本题主要考查学生对知识的分析和理解能力．要注意：①低温和高温时酶的活性都降低，但两者的性质不同．②在过酸或过碱环境中，酶均失去活性而不能恢复．③同一种酶在不同pH下活性不同，不同的酶的最适pH不同．④反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度．
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