题目内容

下列关于酶的叙述,正确的是(  )
A、低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
B、酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸
C、酶是活细胞产生的,只在细胞内起作用
D、酶在催化过程中不断被消耗
考点:酶的概念,酶的特性
专题:
分析:1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA.
2、在化学反应前后,酶自身不发生改变.
3、高温和低温都会影响酶的活性,但低温不会破坏酶的空间结构,而高温会破坏酶的空间结构.
解答: 解:A、低温不能破坏酶的空间结构,A错误;
B、酶是蛋白质或RNA,因此其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸,B正确;
C、酶是活细胞产生的,在细胞内和细胞外都能起作用,C错误;
D、酶在化学反应前后不发生改变,D错误.
故选:B.
点评:本题考查酶的相关知识,要求考生识记酶的概念、化学本质、作用等基础知识,掌握影响酶活性的因素,明确低温和高温影响酶活性的原理不同,再结合所学的知识准确判断各选项.
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