Question

为测量植物细胞膜的透性，以红甜菜根（液泡中含有花青素）为材料进行下列实验：将不同切片放在不同温度蒸馏水中处理1min后取出，再分别放在清水中浸泡1h而获得不同的切片浸出物溶液，通过测量这些溶液的吸光度计算花青素含量，结果如图所示。对这个实验方案评价的叙述，正确的是

1. A.
   缺乏对照组实验
2. B.
   缺乏对等量原则的描述
3. C.
   所选择的测量指标不能反映浸出物溶液中花青素的含量
4. D.
   实验目的是测量浸泡时间对植物细胞膜透性的影响

Answer 1

B
实验目的是探究温度对植物细胞膜透性的影响，从图中可以看出随着温度的升高，浸出物溶液的吸光度越高，则细胞浸出的花青素含量越多，所以本实验所选择的测量指标（溶液的吸光度）可以反映浸出物溶液中花青素的含量，也能说明温度对植物细胞膜透性的影响。本实验前后温度之间已经形成对照实验，但是缺乏对等量原则的描述。