题目内容

在生命科学发展过程中,证明DNA是遗传物质的实验是(  )
①孟德尔的豌豆杂交实验       ②摩尔根的果蝇杂交实验       ③肺炎双球菌转化实验
④T2噬菌体侵染大肠杆菌实验   ⑤DNA的X光衍射实验.
A、①②B、②③C、③④D、④⑤
考点:人类对遗传物质的探究历程
专题:
分析:证明DNA是遗传物质的实验是肺炎双球菌的转化实验和T2噬菌体侵染细菌的实验;共同点是设法将DNA核蛋白质分离,单独的、直接的观察各自的作用.
解答: 解:①孟德尔通过豌豆杂交实验发现了基因的分离定律和自由组合定律,故①错误;
②摩尔根通过果蝇杂交实验证明了基因位于染色体上,故②错误;  
③格里菲思通过肺炎双球菌体内转化实验推测出加热杀死的S型细菌中有将R型细菌转化为S型细菌的转化因子,艾弗里的肺炎双球菌体外转化实验证明了DNA是遗传物质,蛋白质不是,故③正确;
④赫尔希和蔡斯的T2噬菌体侵染细菌实验表明DNA是遗传物质,故④正确; 
⑤沃森和克里克根据DNA的X光衍射图谱推算出DNA分子呈双螺旋结构,故⑤错误.
故选:C.
点评:本题考查证明DNA是遗传物质的实验,意在考查考生的识记科学发展史的能力,属于中档题.
练习册系列答案
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荔枝是著名的岭南佳果.其果皮中存在多酚氧比酶,多酚氧比酶能够氧化果皮中的一些无色物质,形成褐色物质.这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一.褐变的发生严重影响了荔枝的深鲜效果:果皮褐变面积百分率.常作为荔枝保鲜效果的指标,在不考虑其它因素影响褐变的前提下,利用上述现象.以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标,某同学设计了一个实验,旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响.
(1)请补充下列实验设计中空缺的内容:
①设计温度梯度:5℃、lO℃、15℃、20℃、25℃、30℃
②确定测量指标:荔枝果皮褐变面积百分率;
③选择同一品种、
 
和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实,将其分成
 
组,每组数量
 
,装入保鲜袋并作好标签后.分别放入相应温度的恒温箱中;
④经过5天后,取出荔枝果实.测定并记录褐变面积.
(2)请据右图分析实验结果:
 

(3)请结合上述实验结果,指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围.
 

(4)削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变,请据此分析要选择无机械损伤的荔枝果实为实验材料的原因=
 

(5)在完全无氧条件下,多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程.如果在此条件下.荔枝果皮不会发生褐变,可否在此条件下贮藏荔枝?为什么?
 

(6)除上述温度、氧和机械损伤以外.还有哪些因素影响果蔬保鲜效果,请提出两种相应的保鲜措施.
 

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