题目内容

如图1是对酶的某种特性的解释模型,如图2、3、4、5、6、7是在不同条件下某种酶促反应的变化情况,如图分析下列说法不正确的是(  )
A、如图1可以解释酶具有专一性,由如图5和如图7可判断该酶很可能是麦芽糖酶
B、如图2说明酶具有高效性作用,如图3可判断该酶最适pH不受温度影响,由如图4可判断该酶的最适温度不受pH的影响
C、如图6能说明Cl-是该酶的激活剂,而Cu2+是该酶的抑制剂
D、如图3和如图4中温度和pH对酶的影响机理是完全一样的
考点:探究影响酶活性的因素,酶促反应的原理
专题:
分析:分析题图1可知,酶通过与反应物结合形成酶-底物复合物从而降低化学反应的活化能而起催化作用,酶-底物复合物的形成是由酶和底物的结构决定的,表示酶的作用具有专一性.
分析图2可知,与加入化学催化剂相比,加入酶的反应速率更大,表示酶具有高效性.
分析图3可知,不同的温度条件下,反应物的剩余量不同,35.C反应物的剩余量最少,说明35.C是该酶的较适宜温度.
分析图4可知,在PH=1、PH=13、PH=7中,PH=7时底物的剩余量少,说明PH=7时酶的活性最高,所以若PH从1上升到13,酶活性的变化过程是先上升后下降.
分析图5可知,经蛋白酶的处理,酶活性逐渐下降,说明该酶的本质是蛋白质.
分析图6可知,酶+Cl-条件下反应速率快,Cl-是该酶的激活剂,而Cu2+是该酶的抑制剂.
分析图7可知,该酶能催化麦芽糖分解,不能催化蔗糖分解,该酶可能是麦芽糖酶
解答: 解:A、图1可以解释酶具有专一性,由如图5和如图7可判断该酶很可能是麦芽糖酶,A正确;
B、图2说明酶具有高效性作用,图3不同的温度条件下,酶最适pH不变,可判断该酶最适pH不受温度影响,同理图4可判断该酶的最适温度不受pH的影响,B正确;
C、图6能说明Cl-是该酶的激活剂,而Cu2+是该酶的抑制剂,C正确;
D、温度和pH对酶的影响机理不是完全一样,低温时,酶分子活性受到抑制,但并未失活,若恢复最适温度,酶的活性也升至最高;高温、过酸、过碱都会导致 酶分子结构被破坏而使酶永久失活,D错误.
故选:D.
点评:本题结合图示,考查酶的相关知识,意在考查考生分析题图获取有效信息的能力;解题的关键是理解所学知识要点、把握知识间内在联系的能力、能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论.
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