题目内容
【题目】下列操作必需在严格无菌条件下进行的是（ ）
A．称量牛肉膏蛋白胨培养基的各种成分
B．利用平板划线法接种大肠杆菌
C．用酒精擦拭双手
D．溶化牛肉膏蛋白胨培养基的各种成分
【答案】B
【解析】
试题分析：微生物实验的操作根据是无菌技术，防止外来杂菌的污染，所以实验过程中要做好消毒和灭菌．
解：A、称量牛肉膏蛋白胨培养基的各种成分要求清洁和消毒，A错误；
B、利用平板划线法接种大肠杆菌必需在严格无菌条件下进行，否则混入杂菌，不能提取到目的菌，B正确；
C、用酒精擦拭双手为清洁和消毒，C错误；
D、配制好的培养基还要进行灭菌，所以溶化牛肉膏蛋白胨培养基的各种成分无需灭菌，D错误．
故选：B．
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【题目】
溶液 | 双缩脲试剂 | 碘液 | 班氏试剂 |
甲 | + | ﹣ | ﹣ |
乙 | ﹣ | ++ | ﹣ |
甲、乙混合 | + | + | + |
注：“+”显色，“++”显色更深；“﹣”不显色．
A．甲溶液含有淀粉 B．乙溶液含有还原糖
C．混合溶液不含淀粉 D．混合溶液含有淀粉酶