题目内容

[选修—生物技术实践]下列关于应用生物技术获得生物产品的过程,请回答下列问题:

(1) 酿酒时某同学尝试用罐头瓶制作果酒,在培养过程中,每隔12 h左右将瓶盖拧松一次,此后再拧紧,这样做的主要目的,一是 ,二是避免氧气进入和杂菌污染。在酸性条件下,可用­­ 来检测果酒发酵是否成功。如下图是采用纯化酵母菌培养的两种接种方法接种后培养的效果图。判断图A所用接种方法的依据是______________________,图B的接种方法是___________。

(2)大量扩增DNA时可用PCR技术,该技术利用了DNA的____________原理,通过控制____________来控制双链的解聚与结合。PCR扩增得到的DNA序列长度是固定的,原因是____________________________。

(3)玫瑰在人们生活中具有多种用途。某同学在进行玫瑰组织培养时,可以选取生长旺盛的嫩枝做______,并要进行______________处理。

(4)在玫瑰精油的提取实验中用_________________________(方法)提取 ,收集的乳浊液水油分层,需向其中加入_____________。 要除去分液得到的油层中的水分,还需向其中加入无水__________ 。

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