Question

5．关于淀粉、蛋白质和核酸的叙述，正确的是（　　）

• A． 都含C、H、O、N四种元素
• B． 都是由单体聚合而成的多聚体
• C． 合成过程都需要模板
• D． 都具有功能的多样性

Answer 1

分析 1、脂质中的磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，核酸的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质的组成元素是C、H、O、N等，糖类、脂肪的组成元素是C、H、O；
2、淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体，脂肪是动植物细胞的良好的储能物质，蛋白质为构成细胞的结构物质，核酸是生物的遗传物质，携带有遗传信息．

解答 解：A、淀粉、蛋白质和核酸都含C、H、O三种元素，糖类不含N元素，A错误；
B、淀粉、蛋白质和核酸都是由单体聚合而成的多聚体，B正确；
C、淀粉合成过程不需要模板，C错误；
D、淀粉为能源物质，核酸为遗传物质，不具有功能的多样性，D错误．
故选：B．

点评 本题考查生物大分子以碳链为基本骨架、组成细胞的化合物，要求考生识记单体和多聚体的概念，明确蛋白质、多糖和核酸都是由许多单体聚合形成的多聚体，其都是以碳链为基本骨架的生物大分子，再运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．